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Goma de agar-agar orgánica 15601147

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Extraído de algas rojas, el agar-agar es un polisacárido 100% natural conocido por sus potentes propiedades gelificantes. Permite la creación de geles firmes y compactos. En cosmética, se utiliza para elaborar parches y todo tipo de fórmulas gelificadas. En cocina, es un sustituto ideal de la gelatina animal y se emplea para preparar flanes, jaleas, cremas, mermeladas, cremas bávaras y mucho más. Es especialmente reconocido por sus beneficios nutricionales.

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